Lägg upp på tallrik lite krydda i botten, bläckfisken med en klick aoli samt citron intill. Citron. Vad jag har väntat äntligen hade Västkustpojkarna bläckfisk hemma
Pressa i citron och salta och peppra. Jag blev så förtjust i kombinationen chorizo och bläckfisk att jag tänkt efterskapa något liknande alltsedan dess
Lägg upp rätten på tallrik och droppa citronsaft över varje tallrik. Bläckfisken. Citron. Mortla sumakbären och lägg dem i lergrytan med bönorna, skockorna och bläckfisken
Skär citronen i klyftor. Häll i musslor och bläckfisk och fräs några minuter. Vänd ner hackad persilja och basilika och servera musslorna med de nykokta linguinerna och citronklyftor
En mörad grillad bläckfisk som marinerats i olivolja, citron, chili och vitlök över natten. Den åttaarmade bläckfisken är lite av en outsider, något ovanligt, som jag har känslan av att vi svenskar sällan tillagar
Sedan häller jag i kungsräkorna och bläckfiskringarna. Och klyftar upp citronerna. Även den eventuella vätskan (egentligen en vinskvätt) från stekningen av räkorna och bläckfisken går ner i buljongen
Skär bläckfisken i mindre bitar och lägg åt sidan. Blanda ner pastan i grytan och servera gärna rätten “family style” i ett stort härligt fat, Garnera med havskräftor, skalade räkor, persilja och citronklyftor
Calamares a la Romana – friterad bläckfisk. Citron på toppen och fram på bordet. 1 citron klyftas för att sedan garnera fatet. 1 1/2 dl Hellmanns majonnäs, lite citronsaft och 1-2 pressade vitlöksklyftor. 1 citron klyftas för att sedan garnera fatet. 1/2 dl Hellmanns majonnäs, lite citronsaft och